ΣΑΛΕΠΙ θαλάσσης (Chondrus crispus), Sea Moss / Carrageen Moss / Irish Moss
Άλλες ονομασίες: Καρράγηνο, Ιρλανδικό Βρύο
Το σαλέπι θαλάσσης, Γνωστό και ως Καρράγηνο (από την ιρλανδική λέξη carraigín που σημαίνει "μικρός βράχος"), τα οφέλη του ιρλανδικού βρύου ήταν γνωστά στους ιθαγενείς της Ιρλα..