CRANBERRIES 100% ΦΡΟΥΤΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 80gr

CRANBERRIES 100% ΦΡΟΥΤΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 80gr
Προϊόν οργανικής καλλιέργειας Καναδά

Τα κράνμπερι είναι ένα μέλος της οικογένειας των ρείκων και σχετίζονται με τα βακκίνια, τα μύρτιλλα και τα μούρα.Το πιο συχνά καλλιεργούμενο είδος είναι το βακκίνιο της Βόρειας Αμερικής (Vaccinium macrocarpon), αλλά άλλοι τύποι βρίσκονται στη φύση. Λόγω της πολύ έντονης και ξινής γεύσης τους, τα κράνμπερι σπάνια τρώγονται ωμά.

Τα cranberries αποδεδειγμένα έχουν δείξει ότι μπορούν να

• προλαμβάνουν την ανάπτυξη των βακτηρίων στο ουροποιητικό σύστημα
• Ταυτόχρονα, είναι πλούσια σε βιταμίνες C, E και Κ, μαγγάνιο και προανθοκυανίνες, ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες
• Δρουν κατά της χοληστερίνης
• των φλεγμονών του προστάτη
• έχουν αντιμικροβιακή δράση στον οργανισμό
• μειώνουν τα επίπεδα  ομοκυστείνης στο αίμα, μειώνοντας δηλαδή τον κίνδυνο φλεγμονής στις αρτηρίες
• βοηθάει στην πρόληψη του καρκίνου του στομάχου και του έλκους
• αποτρέπουν το σχηματισμό πέτρας στα νεφρά και την τερηδόνα.
• Το κηκιδικό οξύ, που περιέχουν μελετάται για την ακτικαρκινική δράση.

Περισσότερα για την χρησιμότητα των κρανμνπερι/βακκινίων:

Τα κράνμπερις είναι μια πλούσια πηγή αρκετών βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα της βιταμίνης C και συμπεριλαμβανομένου του μαγγανίου, του χαλκού και των βιταμινών Ε και Κ1. Τα κρανμπερι είναι πολύ υψηλά σε βιοδραστικές φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά - ιδιαίτερα πολυφαινόλες φλαβονολών Πολλές από αυτές τις φυτικές ενώσεις συγκεντρώνονται στην σάρκα του φρούτου - και μειώνονται στο χυμό κράνμπερι.

Ένα από τα πιο γνωστά και ωφέλιμα αντιοξειδωτικά που περιέχει είναι η Κερσετίνη. Η πιο άφθονη αντιοξειδωτική πολυφαινόλη στα κράνμπερι. Στην πραγματικότητα, τα κράνμπερι είναι μεταξύ των κύριων πηγών φρούτων της κερκετίνης Άλλες ουσίες που περιέχονται στα κράνμπερι είναι οι Μυρικετίνη. Peonidin. Ουρσολικό οξύ. Προανθοκυανιδίνες τύπου Α.

Διαλύστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη Κρανμπερι σε νερό ή χυμό

Ενδεικτική βιβλιογραφία για το Cranberry (Vaccinium sp.)

Phytochemicals of cranberries and cranberry products: characterization, potential health effects, and processing stability

Cranberries for preventing urinary tract infections

Cranberry-containing products for prevention of urinary tract infections in susceptible populations: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials

Effect of cranberry juice on eradication of Helicobacter pylori in patients treated with antibiotics and a proton pump inhibitor

Effect of cranberry extracts on lipid profiles in subjects with Type 2 diabetes

Dosage effect on uropathogenic Escherichia coli anti-adhesion activity in urine following consumption of cranberry powder standardized for proanthocyanidin content: a multicentric randomized double blind study